Замразено тропическо пюре, 1 кг Rogelfrut
Цената е посочена за 1 Кутия - 1 кг
Продукт, чувствителен при доставка — Прегледайте условията за доставка, преди да добавите в количката.
Ключови думи : замразено тропическо пюре , Rogelfrut 1 кг , тропическа смес , ананас , манго , пасион фрут , гуава , плодово пюре , сладкарница , сладоледария , сорбет , сладолед , гранита , смути , добавки , семифредо , коктейли , десерти , HoReCa
Нетно тегло: 1 kg
Замразеното тропическо пюре „Rogelfrut“ е професионална смес с интензивен вкус, екзотичен аромат и балансиран плодов профил, изработена от сок от ананас, пюре от манго, сок от пасион фрут и пюре от гуава. Комбинацията придава на ястията свежа тропическа нотка и естествен цвят, като се интегрира лесно в професионалните рецепти.
Препоръчва се за сорбета, ръчно изработено сладолед, гранита, смутита, семифредо, пълнежи, кремове, сосове за десерти, напитки и коктейли. Може да се използва и за приготвяне на алкохолни или безалкохолни аперитиви с тропически аромат.
Технически характеристики
- Тип на продукта: смес от замразени плодови пюрета и сокове;
- Състав: сок от ананас, пюре от манго, сок от пасион фрут и пюре от гуава;
- Ароматен профил: тропически, свеж и интензивен;
- Брикс: 37° ± 2°, измерен при 20°C;
- Тегло: 1 кг;
- Опаковка: картонна кутия;
- Опаковка на производителя: 6 × 1 кг;
- Код на продукта Rogelfrut: 1502212061000001001;
- Приложение: сладкарство, сладолед, пекарство, напитки и миксология;
- Температура на съхранение: под −18 °C;
- Размразяване: в оригиналната опаковка, приблизително 12 часа, в хладилник или при стайна температура;
- След размразяване: съхранява се в хладилник и се използва в рамките на максимум 24 часа;
- Производител: Rogelfrut.
Отзиви
Подобни продукти
.png)
