Желатин на гранули бял, 500 г 21 Pakmaya
Цената е посочена за 1 Кутия - 1 бр.
Ключови думи : бяла натрошена желатина Pakmaya 500 г , хранителна желатина 180 блум , желатина на прах и гранули за сладкарство , професионален желиращ агент за десерти , желатина за торти , мус и желе , съставки за сладкарство HoReCa , GustaPro България
Характеристики:
Нетно тегло: 0.5 kg
Нетно тегло: 0,5 кг
Настъргана бяла желатина Pakmaya 500 г е професионален желиращ агент под формата на гранули, идеален за използване в сладкарството, пекарството и кулинарните изделия. Осигурява перфектна консистенция за кремове, муси, желета, аспик и други десерти или солени ястия.
Благодарение на желиращата способност от 180 Bloom, осигуряват стабилни резултати и фина текстура, като са лесни за употреба както в сладки, така и в солени приложения.
ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ:
- Марка: Pakmaya
- Тип продукт: бяла настъргана хранителна желатина
- Тегло: 500 г
- Твърдост на гела: 180 Bloom
- Форма: гранули
- Начин на употреба: сладкиши, торти, кремове, муси, желета, аспик
- Приложения: десерти и солени ястия
- Предимства: стабилна консистенция, лесен за употреба
- Дозировка: 100 г желатин / 5 л течност
- Опаковка: 500 г / пакетче (10 пакетчета / кутия, 5 кг / кашон)
- Предназначение: сладкарство, пекарство, HoReCa
Отзиви
Подобни продукти
