Piure de litchi ambiental indulcit, 1 kg Caraman
Цената е посочена за 1 Кутия - 1 kg
-
ж.к. Чайка 27 9010 Varna, Bulgaria
Ключови думи : пюре от личи Caraman 1 кг , професионално подсладено пюре от личи , пюре от личи 20 Брикс , пюре от личи за HoReCa , пюре от личи за желато и коктейли , професионална пулпа от личи , пюре от личи със стабилна трайност при стайна температура
Нетно тегло: 1 kg
Тегло: 1 кг.
Пюре от личи Караман 1 кг е професионален продукт от гамата пурета от пресни плодове, създаден, за да предлага автентичен екзотичен аромат и постоянна качество през цялата година. Идеален е за сладкарство, сладолед и миксология, където последователността и стандартизацията на рецептите са от съществено значение.
Благодарение на контролираната преработка и прецизната настройка на съдържанието на захар, пюрето запазва деликатния и флорален профил на плода личи, като осигурява перфектен баланс между сладостта и естествената финес на плода.
⭐ Технически характеристики
- Пюре от плодове с дълъг срок на съхранение (shelf-stable) – не се налага съхранение в хладилник преди отваряне
- Стандартизиран Брикс: 20° (+/-2°) – постоянна консистенция за професионално производство
- Захар, адаптиран според плода – оптимален баланс между вкус и аромат
- Екзотичен аромат на личи – цветен, деликатен и стабилен профил
- Контролирана професионална обработка – Еднакво качество във всяка партида
- Фина и хомогенна текстура – идеална за приложения в сектора HoReCa
🍈 Професионални приложения
- джелато и екзотичен сорбет от личи
- съвременни муси и антремени
- коктейли, безалкохолни коктейли и освежаващи напитки
- сосове и гарнитури за десерти от висок клас
- смутита и ястия за сектора HoReCa
⚙️ Технически спецификации
- Продукт: подсладено пюре от личи
- Марка: Караман
- Количество:1 кг
- Брикс:20° (+/-2°)
- Тип:ambient (стабилен при съхранение на рафта)
- Начин на употреба: сладкарство, сладолед, бар, професионална кухня
💡 Предимства за професионалистите
- постоянен екзотичен вкус през цялата година
- елиминира вариациите при пресните плодове
- съкращава производственото време
- Идеални за стандартизирани рецепти в сектора HoReCa
- постоянна наличност за непрекъснато производство

