Пюре от круша Уилямс, замразено, подсладено, 1 кг, Caraman
Цената е посочена за 1 Кутия - 1 кг
Ключови думи : замразено пюре от круши „Уилямс“ , подсладено пюре от круши „Караман“ 1 кг , пюре за сладкарски изделия , пюре за мус , пюре за сорбе , круши за джелато , съставки за джелатерия , професионално пюре за HoReCa , GustaPro България
Нетно тегло: 1 kg
Замразеното пюре от круши „Уилямс“, подсладено с „Караман“, 1 кг, е професионална съставка с деликатен, сладък вкус и естествен аромат на узрели круши, препоръчвана за сладкарски, пекарски и сладоледарски изделия, както и за барове и HoReCa.
Фината и хомогенна текстура позволява бързото му включване в рецепти, без допълнителни операции по почистване, обелване, нарязване на ситно или прецеждане. Добавената захар допринася за балансирането на вкусовия профил и за постигането на постоянни резултати в професионалното производство.
При замразяване пюрето запазва по-добре специфичния си аромат, светлия цвят и характеристиките на плода. Подходящо е за приготвяне на мусове, пълнежи, кремове, желета, глазури, сосове, сорбета, сладолед, семифредо, ганаш, десерти в чаша, смутита и коктейли.
Пюрето от круши „Уилямс“ се съчетава много добре с ванилия, карамел, канела, тъмен шоколад, бял шоколад, бадеми, орехи и горски плодове. Опаковката от 1 кг е практична за професионални кухни и допринася за съкращаване на времето за приготвяне и за стандартизиране на рецептите.
Технически характеристики
- Вид на продукта: замразено и подсладено пюре от круши „Уилямс“
- Плод: круша „Уилямс“
- Текстура: фина и хомогенна
- Вкусов профил: сладък, деликатен и плодов
- Цвят: кремаво-жълтеникав
- Съхранение: замразен продукт
- Употреба: след размразяване и хомогенизиране
- Приложения: сладкарство, пекарство, сладоледари, барове и HoReCa
- Нетно тегло: 1 кг
- Марка: Caraman
Пюрето от круши Уилямс на Caraman се препоръчва на професионалистите, които търсят постоянен вкус, прецизно дозиране и съкращаване на времето за работа при приготвянето на десерти и напитки.
Поръчайте замразеното подсладено пюре от круши „Уилямс“ на Caraman, 1 кг, от GustaPro България – доставчик на професионални съставки за сладкарство, пекарство, сладоледари, барове и HoReCa.
Изображението е с информационен характер. Външният вид на опаковката на оригиналния продукт може да се различава.