Замразено подсладено пюре от кайсии, 1 кг Caraman
Цената е посочена за 1 Кутия - 1 кг
Продукт, чувствителен при доставка — Прегледайте условията за доставка, преди да добавите в количката.
Ключови думи : замразено кайсиево пюре , Caraman 1 кг , подсладено кайсиево пюре , кайсиево пюре , плодово пюре , сладкарница , сладоледария , сорбе , сладолед , мус , пълнежи , глазури , тарти , коктейли , професионални съставки , HoReCa
Нетно тегло: 1 kg
Захаросаното замразено кайсиево пюре „Караман“, 1 кг, е професионално пюре, произведено от внимателно подбрани кайсии, с интензивен плодов вкус, леко кисела нотка и фина, хомогенна консистенция. Вариантът „Caraman“ се произвежда от приблизително 90,9% кайсиево пюре, допълнено със захар за балансиране на вкуса.
Подходящо е за мусове, кремове, пълнежи, ентремета, сорбета, сладолед, глазури, сосове за десерти, коктейли и смутита. Благодарение на еднородната си консистенция, той може лесно да се включи в професионални рецепти за сладкарство, пекарство и производство на сладолед.
Технически характеристики
- Вид на продукта: плодово пюре;
- Плод: кайсии;
- Съдържание на кайсиево пюре: приблизително 90,9%;
- Подсладено: да;
- Брикс: приблизително 20° ± 2°;
- Текстура: фина и хомогенна;
- Нетно тегло: 1 кг;
- Приложение: сладкарство, пекарство, производство на сладолед, напитки и гастрономия;
- Препоръчва се за: мусове, сорбета, сладолед, тарти, кремове, глазури, пълнежи и коктейли;
- Марка: Caraman / CaramanFruit.
Отзиви
Подобни продукти
