Хрупкави парченца с ягоди, устойчиви на влага, 400 г, 48666 Sosa

Нетно тегло: 0.4 kg

Хрупкави парченца с лиофилизирани ягоди, покрити с какаово масло, за плодова нотка и хрупкава текстура в студени десерти.

Защитният слой какаово масло осигурява устойчивост на влага и помага за запазване на хрупкавостта. Подходящи са за сладолед, сорбе, мусове, кремове и декорация на торти.

Добавете директно към студени смеси или поръсете при завършване. Избягвайте нагряване и печене, тъй като топлината разтопява защитното покритие.

Марка: Sosa; код: 48666.
Наименование: Strawberry Crispy Wet-Proof.
Нетно количество: 400 г.
Съставки: какаово масло, ягоди (28%), глюкозен сироп, фруктоза, малини, сгъстители: модифицирано картофено нишесте (E1414), натриев алгинат (E401).
Дозировка: според рецептата.
Съхранение: при 14–16 °C, на сухо място, защитено от светлина, в добре затворена опаковка.