Разтворими фибри за студени смеси Inulin Cold, 500 г, 50063 Sosa
Цената е посочена за 1 Кутия - 1 бр.
Характеристики:
Нетно тегло: 0.5 kg
Инулин от корен на цикория за обем и кремообразна текстура в мусове, сладолед и сорбета. Диспергирайте в студена или топла течност.
Код: 50063.
Нетно количество: 500 г.
Съставки: инулин.
За възможни следи от алергени проверете етикета на опаковката.
Разтворими фибри: 90%. Хидратиране: минимум 2 часа при 5 °C; преди замразяване: 12 часа престой в хладилник. Дозировка: 5–10% за целувки и мусове, 5–20% за сладолед и сорбета.