Замразено концентрирано пюре от праскови, 1 кг Rogelfrut
Цената е посочена за 1 Кутия - 1 кг
Продукт, чувствителен при доставка — Прегледайте условията за доставка, преди да добавите в количката.
Ключови думи : концентрирано пюре от праскови , Rogelfrut 1 кг , замразено пюре от праскови , двойно концентрирано пюре от праскови , сладкарница , сладоледария , сорбет , сладолед , гранита , смути , мус , пълнежи , семифредо , коктейли , HoReCa
Нетно тегло: 1 kg
Концентрираното пюре от праскови „Rogelfrut“, 1 кг, е произведено от праскови от сортовете „Freestones“ и се предлага във вариант с двойна концентрация, за по-интензивен вкус и ясно изразен плодов профил. Подходящо е за професионална употреба в сладкарството, производството на сладолед и миксологията.
Може да се използва за сорбета, сладолед, гранита, смутита, мусове, пълнежи, семифредо, кремове, плодови сокове и коктейли. Концентрираната форма позволява получаването на интензивен аромат на праскова и ефективно използване в професионални рецепти.
Технически характеристики
- Тип на продукта: замразено концентрирано пюре от праскови;
- Плод: праскови;
- Сорт: Freestones;
- Концентрация: двойно концентрирано;
- Брикс: 14° ± 2°;
- Тегло: 1 кг;
- Опаковка: картонна кутия / Elopak;
- Опаковка на производителя: 6 × 1 кг;
- Код Rogelfrut: 1501312061070001001;
- Приложение: сладкарство, сладоледари, пекарство и миксология;
- Препоръчва се за: сорбета, сладолед, гранита, смутита, пълнежи, семифредо и коктейли;
- Температура на съхранение: под −18 °C;
- Размразяване: приблизително 12 часа, в оригиналната опаковка;
- След размразяване: съхранява се в хладилник и се използва в рамките на максимум 24 часа;
- Производител: Rogelfrut.
Отзиви
Подобни продукти
