Замразено концентрирано пюре от маракуя, 1 кг Rogelfrut
Цената е посочена за 1 Кутия - 1 кг
Продукт, чувствителен при доставка — Прегледайте условията за доставка, преди да добавите в количката.
Ключови думи : концентрирано пюре от пасион фрут , Rogelfrut 1 кг , концентрат от пасион фрут , сок от пасион фрут , двойно концентриран , без добавена захар , сладкарство , сладоледари , сорбе , мус , пълнежи , семифредо , коктейли , HoReCa
Нетно тегло: 1 kg
Концентрираното пюре от пасион фрут „Rogelfrut“, 1 кг, се предлага от производителя като двойно концентриран сок от пасион фрут с интензивен тропически аромат, изразен вкус и характерната за пасион фрута киселинност. Продуктът не съдържа добавена захар и е подходящ особено за професионална употреба в сладкарството, производството на сладолед и миксологията.
Благодарение на високата си концентрация може да се използва за сорбета, сладолед, гранита, мусове, пълнежи, семифредо, кремове, коктейли и плодови сокове. За възстановяване на естествената концентрация производителят препоръчва разреждане в съотношение 1:1 – 1 литър концентриран продукт + 1 литър вода = 2 литра натурален сок.
Технически характеристики
- Вид на продукта: замразен концентрат от сок/пюре;
- Плод: пасион фрут;
- Концентрация: двойно концентриран;
- Добавена захар: не;
- Брикс: 28° ± 2°;
- Препоръчително разреждане: 1:1;
- Тегло: 1 кг;
- Опаковка на производителя: 6 × 1 кг;
- Код Rogelfrut: 1902512061070001001;
- Приложение: сладкарство, сладолед, сорбета, гранита, мусове, пълнежи, семифредо и миксология;
- Температура на съхранение: под −18 °C;
- Размразяване: приблизително 12 часа, в оригиналната опаковка;
- След размразяване: съхранява се в хладилник и се използва в рамките на максимум 24 часа;
- Производител: Rogelfrut
Отзиви
Подобни продукти
.png)
