Черен шоколад 70%, 10 кг SAB-BAG10-DC70 Sablon
Цената е посочена за 1 Кутия - 10 кг
-
ж.к. Чайка 27 9010 Varna, Bulgaria
Ключови думи : белгийски тъмен шоколад , Sablon 70% , 10 кг , професионален тъмен шоколад , тъмен кувертюр , шоколад за сладкарски изделия , съставки за пекарски изделия , глазура от тъмен шоколад , ганаш от тъмен шоколад , мус , пралини , изтънчени десерти , GustaPro
Нетно тегло: 10 kg
Нетно тегло: 10 кг
Тъмен шоколад 70% Sablon – 10 кг | Белгийска интензивност за професионална сладкарска промишленост
Насладете се на дълбочината на автентичния вкус с белгийския тъмен шоколад Sablon 70%, създаден за професионални стандарти в шоколадопроизводството, сладкарството и HoReCa гастрономията. Интензивният аромат на какао и перфектният баланс между горчивина и финес го превръщат в незаменима съставка за десерти от най-високо качество.
С фина текстура и равномерно разтапяне, тя е идеална за наситени ганаши, кадифени кремове, въздушни мусове, ръчно изработени пралини, лъскави глазури и изтънчени десерти. Осигурява отлична стабилност и постоянна производителност при всякакви технически приложения.
✔ Белгийски шоколад от най-високо качество с 70% какао
✔ Интензивен и балансиран аромат
✔ Перфектно разтапяне и професионална обработваемост
✔ Икономичен формат 10 кг – ефективност за голямо производство
Съставки: Какаова маса (паста), захар, какаово масло, какао на прах с намалено съдържание на мазнини, емулгатор: соев лецитин, ароматизанти (естествен екстракт и ванилия на прах).
Алергени: Съдържа соя и може да съдържа следи от глутен, яйца, фъстъци, мляко и други ядки.
Хранителни стойности (на 100 г):
- Енергийна стойност: ~2395 kJ / ~571 kcal
- Мазнини: ~42,96 г
- от които наситени мастни киселини: ~26,43 г
- Въглехидрати: ~33,07 г
- от които захари: ~26,03 г
- Протеини: ~9,12 г
- Сол: 0 г
Изберете GustaPro за първокласни съставки, които определят качеството и изтънчеността на вашите десерти.
⚠️ ВАЖНО – ТРАНСПОРТИРАНЕ ПРЕЗ ТОПЛИТЕ МЕСЕЦИ
Този продукт изисква специална термоопаковка за доставка с куриер през горещите месеци на годината.
Налага се такса допълнителна такса от 25 леи/поръчка, за термоизолиращи торбички и охлаждащи елементи.

