Zahar decorativ rezistent la umiditate BIANCODECO, 10kg, 12001 Ipsa
Цената е посочена за 1 Кутия - 10 кг
Ключови думи : устойчив на влага декоративен захар , BIANCODECO IPSA , неагломерираща пудра захар , декоративен захар 10 кг , захар за кроасани , захар за сладкарски изделия , захар за декорация , IPSA 12001 , съставки за сладкарски изделия
Нетно тегло: 10 kg
BIANCODECO IPSA 12001 е професионална декоративна захар, която не привлича влага, предназначена за декориране на сладкарски и пекарски изделия. Формулата му ограничава абсорбцията на влага, така че декорацията запазва по-дълго време своя бял, сух и пудрен вид, за разлика от обикновената пудра захар.
Фината му текстура позволява равномерно разпределяне и чист завършек. Препоръчва се за кроасани, понички, слоени тестени изделия, тарти, кексове, пандоро, ферментирали продукти и десерти, съхранявани в хладилник или с влажни повърхности.
- Тип: професионална декоративна захар
- Свойство: нехигроскопичен
- Устойчивост: повърхностна влага
- Външен вид: бял, фин и пудров
- Употреба: декориране на готови продукти
- Приложения: кроасани, понички, тарти, слоести тестени изделия, кексове и охладени десерти
- Съхранение: на хладно и сухо място
- Опаковка: 10 кг
- Код на продукта: 12001
- Производител: IPSA