Поликарбонатна форма Коледно дърво, 8 капсули, ø 40 x 42 x 10 h мм, 0050131 DER

Нетно тегло: 0.32 kg

Капацитети: 8 капацитета с диаметър 40 x 42 x 10 височина мм

Размери на формата: 200 x 120 x 20 височина мм

Тази професионална форма от поликарбонат е специално проектирана за създаване на шоколадови бонбони с форма на елха, с лъскаво и перфектно покритие. Поликарбонатът е материал от високо качество, който помага за постигането на елегантни и детайлни шоколадови бонбони.

Начин на употреба:

1. Температура на шоколада: Необходимо е да темперирате шоколада преди да го излеете във формата. Правилното темпериране осигурява лъскав шоколад и предотвратява появата на бели петна.

2. Изливане на шоколада: Напълнете капацитетите на формата с разтопен шоколад, като внимавате да избегнете образуването на въздушни мехурчета. Можете да използвате шпатула, за да изравните шоколада.

3. Охлаждане: Оставете формата да се охлади на стайна температура или я поставете в хладилника, за да позволите на шоколада да се втвърди.

4. Освобождаване: След като шоколадът е напълно втвърден, внимателно обърнете формата, за да освободите шоколадовите бонбони. Поликарбонатът улеснява освобождаването, така че бонбоните ще запазят перфектната си форма.

Препоръки:

• Грижа: Измивайте формата с топла вода и сапун, като избягвате абразивни вещества, които могат да надраскат повърхността.
• Универсалност: Тази форма може да се използва не само за шоколад, но и за други сладки изделия, като желе или мус.

Превърнете десертите си в истински произведения на изкуството с тази форма от поликарбонат за шоколадови бонбони с форма на елха!