Оризово брашно 5кг, Molino Chiavazza

Тегло: 5 kg.

Оризовото брашно е вариант на брашно, получено чрез смилане на оризови зърна. Направено е от бял ориз и е чудесна алтернатива за хора, които избягват глутен или имат непоносимост към него.

Брашното трябва да се съхранява в херметически затворен контейнер на хладно и тъмно място, за да се предотврати заразяването му и да се запази свежестта му.

Характеристики:

Без глутен: Едно от основните предимства на оризовото брашно е, че не съдържа глутен, което го прави подходящо за хора с непоносимост към глутен или спазващи безглутенова диета.

Фина текстура: Оризовото брашно е с фина текстура, подобна на бялото пшенично брашно, което го прави подходящо за приготвяне на фини печива.

Неутрално на вкус: Оризовото брашно има неутрален вкус, което означава, че може да се използва в различни рецепти, без това да повлияе силно на крайния вкус на ястията.

Универсалност: Може да се използва в различни рецепти като сладкиши, торти, юфка, палачинки или дори за получаване на хрупкава коричка в определени ястия.

Идеален за азиатската диета: Оризовото брашно се използва често в азиатската кухня, особено в традиционните азиатски ястия.

Печене без глутен: Това е популярна опция в кухнята без глутен за заместване на пшенично брашно в рецепти за печене.