Млечен шоколад Regina 35% ICAM 1,5 kg 0012362_NR
Цената е посочена за 1 Кутия - 1 бр.
-
ж.к. Чайка 27 9010 Varna, Bulgaria
Ключови думи : млечен шоколад , ICAM Regina , кувертюра 35% , карамелен фъдж , истински шоколад , Gustapro , GustaPro България , Gustapro София , доставка в България
Нетно тегло: 1.5 kg
Нетно тегло: 1,5 кг
Млечен шоколад за глазиране, резултат от над 70 години опит и изследвания на ICAM, съчетани с модерна производствена технология. С богат и чист вкус, добре балансиран, тя разкрива топли нотки на карамел и мляко, допълнени от фин аромат на фъдж. Гъвкава и лесна за използване в множество приложения в кондитерството и шоколадиерството.
Процент какао: 35%
Ароматен профил: карамелизирано мляко, нотки на фъдж, балансиран и топъл вкус
Текстура: отлична течливост, лесен за работа
Начин на употреба: идеална за пралини, глазури, кремове, мусове, таблетки, декорации и пълнежи
Опаковка: пакет от 1,5 кг
Препоръчва се за: за сладкарници, шоколадиерни и занаятчийски лаборатории, които търсят млечен шоколад с интензивен аромат, перфектен баланс и постоянни резултати при обработката.

