Крем супа от тиква

Здравейте, скъпа ни, страстен към готвенето ! 😊

Днес ще приготвим вкусна и лесна за приготвяне тиквена крем супа!
Известна с множеството витамини, протеини и фибри, които съдържа, тиквата, разбира се, е съкровището на есента, което всеки от нас трябва да има у дома!

Ще имаш нужда:

1 тиган GustaPRO
1 блендер GustPRO
2 купи GustaPRO
20 гр. - с GustaPRO
1 супена лъжица - растителна сметана GustaPRO
1 супена лъжица - орехово ядро GustaPRO
500 гр. - тиква,
1 глава лук
1 голям картоф,
1 морков,
3 скилидки чесън,
½ литър зеленчукова супа,
1 супена лъжица - топено сирене,
½ чаена лъжичка сушена мащерка,
Зехтин,
Сол, черен пипер.

Ще готвите така:

Ще почистите тиквата и картофите, ще ги нарежете на кубчета

След това ще почистите лука и моркова, нарежете ги на кубчета и ги сварете за няколко минути в тенджера със сгорещено олио, до изсушената мащерка.

Ще добавите нарязаните на кубчета тиква и картофи, трите скилидки чесън и ще овкусите на вкус със сол и черен пипер.

Ще оставите съставките на слаб огън за няколко минути и ще залеете зеленчуковата супа. Оставете всичко да къкри на умерен огън за около 20 минути, като разбърквате веднъж на всеки 5 минути.

Ще преместите тиквата и останалите съставки заедно с течността от тигана в блендера, и ще бъркате до получаване на много фино пюре. След това добавяте лъжица топено сирене и лъжица зеленчукова сметана, след което бъркате още няколко секунди, за да се смеси добре цялата маса.

Ще разсипете фината супа в купички, а отгоре ще поставите малко орехови ядки или други семена, които харесвате.
Сигурни сме, че ще получите вкусна крем супа от тиква! 😊

В случай, че имате въпроси или смятате, че можем да ви помогнем с още повече подробности, не се колебайте да ни пишете на FB страницата - https://bit.ly/36nydTt, IG - https://bit.ly/2Jo6ycy, или в WhatsApp, на номер. на телефон: +40 753 025 429.

Желаем ви страхотен апетит,
Екипът на GustaPRO

Продукти, използвани в рецептата