Хранителен оцветител зелен 35ГР CHOCO-090 Food Colours

Тегло: 0.04 kg.

Натурална боя с шоколадов гел - зелена (хлорофил E141)

Описание: серия от естествени багрила с консистенция на гел, предназначени за оцветяване на истински шоколад, мазнини и кремове.

Красива пастелна цветова палитра, лесна за разнасяне и дозиране. Боите са идеални за пралини,

шоколадови детайли и декорации. Не влияе на процеса на темпериране на шоколада (не нарушава процеса).

Боите не съдържат консерванти и не съдържат алергени. Багрилата са мастноразтворими,

те трябва да се разтворят директно в оцветената маса.

Състав: емулгатор: лецитин (E322), хлорофил (E141), антиоксидант:

екстракт от розмарин (E392), растително масло.

Зелен цвят

Опаковка: 35гр

Код на продукта: CHOCO-090

Приложение: шоколад, мазнини, кремове, топинги, какаово масло, олио.

Условия за ползване (заявление):

- категория 05.2. Други сладкарски изделия - quantum satis,

- категория 05.4 декорации, покрития - quantum satis.

Съхранявайте на хладно, сухо и сенчесто място (3-18 градуса по Целзий).

Дозировка: започнете с много малко количество боя, като постепенно увеличавате дозата,

В случай на твърде висока доза, багрилото може да промени вкуса и аромата на боядисаната маса.