
Stabilizator neutral ECT
Цената е посочена за 1 Kg
Ключови думи: стабилизатор, стабилизатор за кремове, неутрален стабилизатор, България
Характеристики:
Тегло: 1 kg.
Това е висококачествен неутрален продукт, който придава стабилност на крема. Стабилизаторът предотвратява отделянето на крема след смесването му и запазва стабилната му структура в продължение на няколко дни. Той не променя консистенцията на крема и е лесен за употреба. Готовите кремове са вкусни и могат да бъдат подложени на процес на замразяване.
Опаковка: 1 кг
Метод на приготвяне:
стабилизатор 100 гр
вода 150 гр
сметана 500 гр мин. 30% масленост
- разбъркайте битата сметана
- смесете съответното количество стабилизатор с вода
- смесете разбитата сметана с приготвения стабилизатор