Piure de lime congelat, 500 g Rogelfrut
Цената е посочена за 1 Кутия - 1 бр.
Продукт, чувствителен при доставка — Прегледайте условията за доставка, преди да добавите в количката.
Ключови думи : замразено пюре от лайм , сок от лайм „Rogelfrut“ , „Rogelfrut“ 500 г , сок от лайм , без добавена захар , сладкарство , сладоледария , сорбет , гранита , сладолед , смути , пълнежи , семифредо , коктейли , миксология , HoReCa
Нетно тегло: 0.5 kg
Замразеното пюре от лайм „Rogelfrut“, 500 г, се предлага от производителя като замразен сок от лайм, получен от прясно преработени лаймове, произхождащи от Централна и Южна Америка. Има интензивен, много свеж и кисел вкус, без добавена захар, като е подходящо за професионална употреба в сладкарството, производството на сладолед, гастрономията и миксологията.
Препоръчва се за сорбета, гранита, сладолед, смутита, мусове, вложки, семифредо, коктейли и освежаващи напитки. Може да се използва и в гастрономически приложения, например за маринати, гуакамоле, риба, тартар или ястия с авокадо.
Технически характеристики
- Вид на продукта: замразен сок от лайм;
- Плод: лайм;
- Произход на плода: Централна и Южна Америка;
- Добавена захар: не;
- Брикс: 8° ± 1°;
- Тегло: 500 г;
- Опаковка: картонна кутия;
- Опаковка на производителя: 12 × 500 г;
- Код Rogelfrut: 1904512120880001001;
- Приложение: сладкарство, сладоледари, гастрономия и миксология;
- Препоръчва се за: сорбета, гранита, сладолед, смутита, пълнежи, семифредо и коктейли;
- Температура на съхранение: под −18 °C;
- Размразяване: приблизително 12 часа, в оригиналната опаковка, в хладилник или при стайна температура;
- След размразяване: съхранява се в хладилник и се използва в рамките на максимум 24 часа;
- Производител: Rogelfrut.