Piure de caise congelat indulcit, 1 kg Rogelfrut
Цената е посочена за 1 Кутия - 1 кг
Продукт, чувствителен при доставка — Прегледайте условията за доставка, преди да добавите в количката.
Ключови думи : замразено кайсиево пюре , Rogelfrut 1 кг , кайсиево пюре , сладкарница , сладоледария , сорбет , сладолед , гранита , смути , мус , пълнежи , семифредо , коктейли , десерти , HoReCa
Нетно тегло: 1 kg
Замразеното кайсиево пюре „Rogelfrut“, 1 кг, се произвежда от внимателно подбрани кайсии, събрани при оптимална зрялост, за да се запазят наситеният цвят, естественият аромат и характерният вкус на узрелия плод. Вариантът от 1 кг съдържа 10% захароза и е подходящ за професионална употреба в сладкарството, производството на сладолед и миксологията.
Препоръчва се за сорбета, сладолед, гранита, смутита, мусове, пълнежи, семифредо, кремове, плодови сокове и коктейли. Замразената форма осигурява практична употреба и постоянни резултати през цялата година.
Технически характеристики
- Вид на продукта: замразено плодово пюре;
- Плод: кайсии;
- Захароза: 10%;
- Брикс: минимум 16° за подсладения вариант;
- Тегло: 1 кг;
- Опаковка: брик / Elopak;
- Опаковка на производителя: 6 × 1 кг;
- Код Rogelfrut: 1500112061020001001;
- Приложение: сладкарство, сладоледари, пекарство и миксология;
- Препоръчва се за: сорбета, сладолед, гранита, смутита, мусове, пълнежи, семифредо и коктейли;
- Температура на съхранение: под −18 °C;
- Размразяване: приблизително 12 часа, в оригиналната опаковка;
- След размразяване: съхранява се в хладилник и се използва в рамките на максимум 24 часа;
- Производител: Rogelfrut.