Продадено
Пектин Nappage X58 500 ГР 58030018 SOSA
ID: 731000237

Пектин Nappage X58 500 ГР 58030018 SOSA

91.36 ЛВ
В наличност - 0.

Цената е посочена за 1 Кутия - 1 buc

Продуктът временно не е наличен. Щракнете върху бутона за известяване, за да сте в течение.
Този продукт е наличен в клоновете:

Ключови думи: пектин, шоков пектин, желиращ агент, напар

Характеристики:

Тегло: 0.5 kg.

Нисък метокси амид (AML) със забавящи соли и калциеви свойства: той е сгъстител и/или желиращ агент (в присъствието на калций), специално предназначен за производство на желиран сладолед в доза от 1 до 1,5%, в зависимост от необходимата формулировка и текстура.
Начин на употреба: Смесете със захарта, оставете да заври.
Приложение: Млечни и богати на калций продукти.
Забележки: термореверсивен между 40 и 60°C.
Разработки: Калций или ниско съдържание на захар. Кремове и кремообразни разработки.
Алергени: Няма алергени

Доза:
Гелирани капачки: 1,3-1,5%
Кремове и кремове: 1-1,3%

Отзиви

За да оставите отзив, моля, влезте в профила си, или ако нямате акаунт, създайте нов.
Няма отзиви за този продукт. Бъдете първият, който ще оцени този продукт!

Подобни продукти

5.99 ЛВ
Цената е посочена за 1 Бр
Желатин на прах Instant 30гр 9261650 DER Добави
13.3 ЛВ
Цената е посочена за 1 Бр
Non-stick Spray 9600600 250МЛ DER Добави
26.88 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Изомалт 500 гр Pavoni Добави
3 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Крем за сладкиши с вкус шоколад 55гр. TIPLA PAKM Добави
91.36 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Пудра Mediterranean Yopols 800ГР 151002 SOSA Добави
0.28 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Лимонена сол Pakmaya 8гр PAKM Добави
1.3 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Прах за пудинг с вкус на шоколад 50гр TIPLA PAKM Добави
2.62 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Крем за сладкиши с вкус ванилия 55гр. TIPLA PAKM Добави
7.47 ЛВ
Цената е посочена за 1 Бр
Ксантанова гума E415 25гр K-160 Food Colours Добави
36.42 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Pakmaya Бял натрошен желатин 500гр PAKM Добави
× logo

Абонирайте се за нашия Newslatter, за да получавате най -новите оферти!