Mango cuburi 20 mm congelat, 1 kg Rogelfrut
Цената е посочена за 1 Кутия - 1 кг
Ключови думи : замразени кубчета манго , манго 20 мм Rogelfrut , манго IQF 1 кг , замразени тропически плодове , манго за сладкарски и сладоледни изделия , съставки за HoReCa , десерти , смутита , GustaPro България
Нетно тегло: 1 kg
Замразените кубчета манго 20 мм на Rogelfrut се произвеждат от внимателно подбрани плодове, които се замразяват бързо по метода IQF, за да се запазят характерният цвят, вкус и текстура на узрелия плод. Сортът „Кент“, използван за кубчетата с размери приблизително 20 × 20 × 20 мм, се отличава с оранжевия си цвят и по-сладкия си вкус.
Продуктът е порциониран и готов за употреба, което намалява времето, необходимо за почистване и нарязване на пресни плодове. Подходящ е за сладкарници, сладоледарии, ресторанти, кафенета и други заведения от сектора HoReCa.
- Продукт: замразено манго IQF
- Форма: кубчета с размери приблизително 20 × 20 × 20 мм
- Сорт: Кент
- Количество: 1 кг
- Брикс: 11 ± 2
- Приложение: торти, тарти, десерти на чиния и плодови салати
- Препоръчва се за: сорбе, джелато, семифредо, смути и домашно приготвени конфитюри
- Размразяване: приблизително 8–12 часа при 4°C или при стайна температура
- Съхранение: при температури под −18 °C
- Производител: Rogelfrut
Отзиви
Подобни продукти
