Mango cuburi 10 mm congelat, 2,5 kg Rogelfrut
Цената е посочена за 1 Кутия - 2.5 кг
Ключови думи : замразено манго на кубчета , манго IQF Rogelfrut , манго на кубчета 10 мм , манго Totapouri 2 , 5 кг , замразени плодове за HoReCa , манго за сладкарски изделия , манго за сладолед , манго за смути , GustaPro България
Нетно тегло: 2.5 kg
Замразените кубчета манго IQF на Rogelfrut се произвеждат от сорта манго „Тотапоури“, отглеждан в Индия, ценен за твърдата си плът и жълтия си цвят. Плодовете се обелват, нарязват се на равномерни кубчета с размери 10 × 10 × 10 мм и се замразяват индивидуално, за да се улесни дозирането.
Подходящ е за украса на десерти, приготвяне на смутита, сорбета, сладолед, семифредо, пълнежи, сосове и домашно приготвени конфитюри. Представлява практична алтернатива на пресния плод за сладкарници, сладоледарии, ресторанти и заведения от сектора HoReCa.
- Плод: манго Totapouri
- Размер: 10 × 10 × 10 мм
- Обработка: индивидуално замразяване IQF
- Текстура: твърда
- Цвят: жълт
- Брикс: 11 ± 2°
- Опаковка: плик от 2,5 кг
- Опаковка в кашон: 2 × 2,5 кг
- Съхранение: при температури под –18°C
- Размразяване: 8–12 часа при 4°C или при стайна температура
- Производител: Rogelfrut
Отзиви
Подобни продукти
