Лимонова кора 1 кг MCCI78XD02 SCD
Цената е посочена за 1 Кутия - 1 кг
Ключови думи : лимонова кора Sicoly 1 кг , настъргана кора от биологични лимони , цитрусови съставки за професионална сладкарска промишленост , лимонова кора за десерти , лимонова кора за сладолед и сладкарски изделия , съставки от най-високо качество Sicoly
Нетно тегло: 1 kg
Лимоновата кора Sicoly 1 кг е съставка от най-високо качество, получена от биологични лимони, идеална за професионално сладкарство, пекарство и производство на сладолед. Настърганата кора осигурява перфектен баланс между киселинността на цитрусовите плодове и характерната за плода леко горчива нотка, благодарение на съдържанието както на албедо, така и на флаведо.
Тя придава свежест, естествен аромат и интензивност на сладките ястия, като е идеална за кремове, мусове, сладолед, торти и изискани десерти.
ТЕХНИЧЕСКИ ДАННИ:
- Марка: Sicoly
- Тип продукт: настъргана лимонова кора
- Тегло: 1 кг
- Произход: биологични лимони
- Състав: албедо + флаведо
- Аромат: цитрусов, свеж, балансиран
- Приложение: сладкарство, пекарство, сладолед, десерти
- Приложения: кремове, мусове, сладолед, торти
- Характеристики: интензивен натурален аромат, висока свежест
- Предназначение: сладкарници, сладоледарии, HoReCa