Гума Garrofi 650ГР 58050048 SOSA
Цената е посочена за 1 Бр
Ключови думи: гума от рожкови, прах, добавка, стабилизатор, емулгатор, сгъстител, sosa
Характеристики:
Тегло: 0.65 kg.
Гума от рожкови на прах, 650 гр, Sosa
Състав: Гума от рожкови (E410).
Хранителна добавка, действаща като емулгатор, стабилизатор, сгъстител, пълнител и набухвател. Това е естествен продукт, получен от рожково дърво. Използва се в количествата, предписани от рецептите, в млечни продукти, в сладкиши, кремове, емулгирани мазнини за мазане със или без аромати, сосове, топинги, дресинги, сладоледи, преработени и консервирани плодове и зеленчуци, месни продукти, риба, яйца, подправки, супи, бульони, ядливи мембрани, растителни протеинови продукти, хранителни добавки и др.
