Коледна торта, без притеснения

Здравейте, скъпа ни, страстен към готвенето ! 😊

Днес ще ви помогнем да приготвите торта чудо без притеснения, за алчните вкъщи, които не спират да ви питат какво ще е коледното меню! 😄

Ще имаш нужда:

• 300 г захар
• 5 яйца
• Шипка сол
• 5 супени лъжици олио
• лимонова кора
• 400 гр. орех GustaPro
• GustaPro захарни декорации
• Вкус на ром GustaPro
• вкус на ванилия GustaPro
• 4 супени лъжици какао GustaPro
• 200 мл. на мляко GustaPro
• 42 гр. от естествен набухвател
• (използва се вместо химически дрожди) GustaPro
• половин пакет масло GustaPro
• 1 кг. от специално екологично брашно GustaPro
• GustaPro хартиени форми за печене
• Купа за смесване от неръждаема стомана GustaPro
• Тел от неръждаема стомана GustaPro

Ще готвите така:

Ще отделите яйцата, а белтъците ще разбиете с половината количество захар и ще ги смесите с орех и какао за плънката.

За тестото ще сложите натуралния набухвател с хладко мляко и две супени лъжици захар да втасат в купа. След това ще добавите жълтъците и останалата захар. Ще добавите и аромата на ром и ванилия, олио, разтопено и горещо масло, но и малко сол. Цялата композиция ще разбъркате в купа с бъркалка, докато се включи цялото брашно и се получи еластично тесто.
Купата, в която ще бъде тестото, ще покриете с фолио и ще я оставите на топло за около час. След това с намазнени с олио ръце ще го прегънете на четири части, които ще разстелите под формата на блат и ще ги напълните със състава от орехи. След това ще ги навиете на руло и ще ги сплетете. След това ще ги поставите в хартиени тави за печене. Ще ги оставите да втасат още час и след това ще ги намажете с разбито яйце. След час ще поставите козонаците във фурната, загрята на 180🌡️C, за около 45 минути. Когато се изпекат, ще ги извадите от формичките и ще ги поръсите с ядки или захарни декорации от GustaPro!

Любопитни сме как ще излязат създадените от вас неловки торти, затова ви каним да ни разкажете и да ни ги покажете във FB страницата - https://bit.ly/36nydTt или IG - https: // bit. ly / 2Jo6ycy! 😊

Желаем ви страхотен апетит и много вдъхновение,
Екипът на GustaPro