Универсална основа 3,5 кг GustaPro
Цената е посочена за 1 Кутия - 3.5 kg
Този продукт е наличен в клоновете:
-
ж.к. Чайка 27 9010 Varna, Bulgaria
Ключови думи: смески за десерти, универсален микс, бели миксове gustapro, премикси, густапро България, магазини густапро
Характеристики:
Тегло: 3.5 kg.
Вкус: универсален (без характерен вкус)
Опаковка: 3,5 кг (торба)
Производител: Dawn
Описание: универсален стабилизатор на крем под формата на прах. Позволява бързо, лесно и ефективно стабилизиране, желиране и подслаждане на крема. Преди употреба стабилизиращата смес трябва да се смеси с вода или плодов сок при температура 20°С и след това бавно да се добави към крема. След стабилизирането кремът е устойчив на замразяване и размразяване.
Състав: захар, сух глюкозен сироп, желатин, яйчен жълтък на прах, регулатор на киселинността: дифосфати.
Съхранява се на хладно и сухо място в плътно затворен съд; защитен от слънчева светлина.
Употреба / рецепта:
- 200 г Универсална основа се смесва добре с 200 мл вода/плодов сок при температура 20°С,
- добавете ароматизант или ароматична паста и разбъркайте отново,
- бавно се добавя към 1000 г неподсладена сметана за разбиване,
- използвайте веднага.
