Piure de mure congelat, 1 kg Rogelfrut
Цената е посочена за 1 Кутия - 1 кг
Продукт, чувствителен при доставка — Прегледайте условията за доставка, преди да добавите в количката.
Ключови думи : замразено пюре от къпини , Rogelfrut 1 кг , пюре от къпини , blackberry puree , сладкарница , сладолед , сорбет , гранита , смути , мус , пълнежи , семифредо , конфитюри , коктейли , десерти , пекарница , HoReCa
Нетно тегло: 1 kg
Замразеното пюре от къпини „Rogelfrut“ се получава от внимателно подбрани къпини, за да осигури интензивен плодов вкус и характеристики, подходящи за професионална употреба в сладкарството и производството на сладолед. Продуктът има хомогенна консистенция и лесно се вписва в рецепти за сладкиши, включително при приготвянето на конфитюри и десерти на плодова основа.
Препоръчва се за сорбета, ръчно изработено сладолед, гранита, смутита, мусове, кремове, пълнежи, семифредо, сосове за десерти и коктейли.
Технически
характеристики Тип на продукта: замразено пюре от къпини;
Плод: къпини;
Добавена захар: не е посочено за варианта от 1 кг;
Брикс: минимум 8°;
Тегло: 1 кг;
Опаковка: картонна кутия;
Опаковка на производителя: 6 × 1 кг;
Код на продукта Rogelfrut: 1531112061001701001;
Приложение: сладкарство, сладоледари, пекарство, конфитюри и миксология;
Температура на съхранение: под −18°C;
Размразяване: в оригиналната опаковка, приблизително 12 часа;
След размразяване: съхранява се в хладилник и се използва в рамките на максимум 24 часа;
Производител: Rogelfrut.