Piure de fructul pasiunii congelat indulcit, 1 kg Caraman

Нетно тегло: 1 kg

Нетно тегло: 1 кг

Замразено подсладено пюре от пасион фрут „Caraman“, 1 кг е професионална съставка с интензивен тропически аромат, сладко-кисел вкус и приятна киселинност, препоръчва се за сладкарство, пекарство, сладолед, барове и HoReCa.

Фината и хомогенна текстура позволява бързото им включване в рецепти, без допълнителни операции по почистване, отделяне на пулпата или смилане. Добавената захар допринася за балансиране на естествената киселинност на плода и за постигане на постоянен вкусов профил при професионалното производство.

Чрез замразяване пюрето се съхранява по-добре екзотичен аромат, наситено цвят и характерните за пасион фрут свойства. Подходящ е за приготвяне на мус, пълнежи, кремове, желета, глазури, сосове, сорбета, сладолед, семифредо, ганаши, десерти в чаша, смутита и коктейли.

Пюрето от пасион фрут се съчетава хармонично с манго, кокос, ананас, бял шоколад, ванилия, цитрусови плодове, малини и ягоди. Опаковката от 1 кг Това е практично за професионални лаборатории и допринася за съкращаване на времето за подготовка и за стандартизиране на рецептите.

Технически характеристики

• Тип продукт: замразено и подсладено пюре от пасион фрут
• Плод: пасион фрут
• Текстура: фина и хомогенна
• Вкусов профил: тропически, интензивен и сладко-кисел
• Цвят: жълто-оранжево
• Срок на годност: замразен продукт
• Начин на употреба: след размразяване и хомогенизиране
• Приложения: сладкарство, пекарство, сладолед, бар и HoReCa
• Нетно тегло:1 кг
• Марка:Караман

Пюре от пасион фрут „Караман“ Препоръчва се за професионалисти, които търсят постоянен екзотичен вкус, прецизно дозиране и съкращаване на времето за приготвяне на десерти и напитки.

Поръчайте замразено подсладено пюре от пасион фрут „Caraman“, 1 кг, от GustaPro България, доставчик на съставки и професионални решения за сладкарство, пекарство, сладолед, барове и HoReCa.

Изображението е с информационен характер. Външният вид на опаковката на оригиналния продукт може да се различава.

⚠️ ВАЖНО – ТРАНСПОРТ ПРЕЗ ТОПЛИТЕ МЕСЕЦИ

Този продукт изисква специална термоопаковка за доставка с куриер през топлите месеци на годината.

Налага се такса от допълнителна такса от 25 леи/поръчка, за термоизолиращи торбички и охлаждащи елементи.