Piure de fructe rosii congelat indulcit, 1 kg Caraman

Нетно тегло: 1 kg

Нетно тегло: 1 кг

Подсладено замразено пюре от червени плодове „Caraman“, 1 кг е професионална съставка, предназначена за сладкарство, пекарство, сладоледни, барни и HoReCa продукти. Сместа от червени плодове придава интензивен, балансиран и леко кисел вкус, с комплексни ароматни нотки и привлекателен естествен цвят.

Фината и хомогенна текстура позволява бързото им включване в рецепти, без допълнителни операции по почистване, нарязване или прецеждане. Продуктът допринася за стандартизирането на ястията и за постигането на постоянни резултати в професионалното производство.

Чрез замразяване пюрето запазва специфичните характеристики на плодовете, включително аромат, цвят и свежест на вкуса. Контролираното добавяне на захар спомага за балансиране на естествената киселинност и улеснява употребата в десерти и напитки.

Пюрето от червени плодове може да се използва за мус, пълнежи, кремове, желета, глазури, сосове, сорбета, сладолед, семифредо, ганаши, десерти в чаши, смутита и коктейли.

Технически характеристики

• Тип продукт: замразено и подсладено плодово пюре
• Асортимент: микс от червени плодове
• Вкусов профил: плодов, интензивен, сладко-кисел
• Текстура: фина и хомогенна
• Срок на годност: замразени продукти
• Начин на употреба: след размразяване и хомогенизиране
• Приложения: сладкарство, пекарство, сладолед, бар и HoReCa
• Нетно тегло:1 кг
• Марка:Караман

Пюре от червени плодове „Караман“ Препоръчва се за професионалисти, които желаят да съкратят времето за подготовка, да стандартизират рецептите и да постигнат постоянен ароматен профил през цялата година.

Поръчайте подсладеното замразено пюре от червени плодове „Caraman“, 1 кг, от GustaPro България, доставчик на съставки и професионални решения за сладкарство, пекарство, производство на сладолед, барове и HoReCa.

Изображението е с информационен характер. Външният вид на опаковката на оригиналния продукт може да се различава.

⚠️ ВАЖНО – ТРАНСПОРТИРАНЕ ПРЕЗ ТОПЛИТЕ МЕСЕЦИ

Този продукт изисква специална термоопаковка за доставка с куриер през горещите месеци на годината.

Налага се допълнителна такса от 25 леи/поръчка, за термоизолиращи торбички и охлаждащи елементи.