Продадено
Пектин Rapid комплект 500 ГР 58030022 SOSA
ID: 731000222

Пектин Rapid комплект 500 ГР 58030022 SOSA

75.27 ЛВ
В наличност - 0.

Цената е посочена за 1 Бр

Продуктът временно не е наличен. Щракнете върху бутона за известяване, за да сте в течение.

Ключови думи: пектин, сгъстител, желиращ агент, sosa

Характеристики:

Тегло: 0.5 kg.

Бързо сгъстяващ се пектин, 500 гр, Sosa

Пектин, богат на метоксил (HM), от цитрусови кори. E440i, декстроза.

Свойства: Това е сгъстяващ и/или желиращ агент (в присъствието на захар и киселина), предназначен най-вече за приготвяне на консерви, в доза от 0,3 до 0,50 % в зависимост от рецептурата и необходимата текстура.

Употреба: Смесете пектина със захар. Добавете пулпата, като разбърквате енергично. Оставете да заври и добавете киселината.

Приложение: подходящо pH: 3,1-3,5. Минимум 50% добавена захар + киселина.

Забележки: термообратим.

Употреба: Сладки със суспендирани елементи, бързо стягащи се желета и хлебни пълнежи.

Алергени: Без алергени

Отзиви

За да оставите отзив, моля, влезте в профила си, или ако нямате акаунт, създайте нов.
Няма отзиви за този продукт. Бъдете първият, който ще оцени този продукт!

Подобни продукти

91.36 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Пудра Mediterranean Yopols 800ГР 151002 SOSA Добави
4.3 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Крем прах за Кремшнит 230гр PAKM Добави
0.32 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Бакпулвер Pakmaya 10g PAKM Добави
36.62 ЛВ
Цената е посочена за 1 Kg
Инстантен гел 1 кг DAWN Добави
39.16 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Изомалт 1 Кг Pavoni Добави
2.45 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
ЦАРЕВИЧНО НИШЕСТЕ 200ГР KENT Добави
7.28 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Гума арабика 25гр K-150 FC Добави
16.9 ЛВ
Цената е посочена за 1 Бр
Изомалц E953 250гр К-120 FC Добави
26.88 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Изомалт 500 гр Pavoni Добави
243.73 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Аерограф 1 FC Добави
× logo

Абонирайте се за нашия Newslatter, за да получавате най -новите оферти!