Продадено
Пектин Rapid комплект 500 ГР 58030022 SOSA
ID: 731000222

Пектин Rapid комплект 500 ГР 58030022 SOSA

75.27 ЛВ
В наличност - 0.

Цената е посочена за 1 Бр

Продуктът временно не е наличен. Щракнете върху бутона за известяване, за да сте в течение.

Ключови думи: пектин, сгъстител, желиращ агент, sosa

Характеристики:

Тегло: 0.5 kg.

Бързо сгъстяващ се пектин, 500 гр, Sosa

Пектин, богат на метоксил (HM), от цитрусови кори. E440i, декстроза.

Свойства: Това е сгъстяващ и/или желиращ агент (в присъствието на захар и киселина), предназначен най-вече за приготвяне на консерви, в доза от 0,3 до 0,50 % в зависимост от рецептурата и необходимата текстура.

Употреба: Смесете пектина със захар. Добавете пулпата, като разбърквате енергично. Оставете да заври и добавете киселината.

Приложение: подходящо pH: 3,1-3,5. Минимум 50% добавена захар + киселина.

Забележки: термообратим.

Употреба: Сладки със суспендирани елементи, бързо стягащи се желета и хлебни пълнежи.

Алергени: Без алергени

Отзиви

За да оставите отзив, моля, влезте в профила си, или ако нямате акаунт, създайте нов.
Няма отзиви за този продукт. Бъдете първият, който ще оцени този продукт!

Подобни продукти

7.28 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Гума арабика 25гр K-150 FC Добави
1.02 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Прах за пудинг с вкус на Ванилия 40гр TIPLA PAKM Добави
243.73 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Аерограф 1 FC Добави
8.6 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Pakmaya Прах за печене 500гр PAKM Добави
29.99 ЛВ
Цената е посочена за 1 Бр
Изомалц E953 250гр К-120 FC Добави
4.3 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Крем прах за Кремшнит 230гр PAKM Добави
1.3 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Прах за пудинг с вкус на шоколад 50гр TIPLA PAKM Добави
122 ЛВ
Цената е посочена за 1 Бр
Албумина на Прах 500ГР 00200510 SOSA Добави
91.36 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Пудра Mediterranean Yopols 800ГР 151002 SOSA Добави
13.3 ЛВ
Цената е посочена за 1 Бр
Non-stick Spray 9600600 250МЛ DER Добави
× logo

Абонирайте се за нашия Newslatter, за да получавате най -новите оферти!