Пектин 325 NH 95 500 ГР 58030026 SOSA
ID: 731000223

Пектин 325 NH 95 500 ГР 58030026 SOSA

122.4 лв. / 62.58 €
В наличност - 1.

Цената е посочена за 1 Бр

Този продукт е наличен в клоновете:

Ключови думи : пектин , сгъстител , желиращ агент , sosa

Характеристики:

Тегло: 0.5 kg.

Пектин, 500 гр, Sosa

Пектин с метоксил ниско амидиран (LMA)

Свойства: пектин с ниско съдържание на амидиран метоксил (LM).

Употреба: Това е сгъстяващ и/или желиращ агент (в присъствието на калций), предназначен най-вече за приготвяне на продукти на плодова основа в доза от 0,50 до 1,5 % в зависимост от състава и необходимата текстура.

Приложение: млечни продукти и богати на калций плодове.

Забележки: термореверсивен между 40 и 60°C.

Употреба: плодови конфитюри с ниско съдържание на захар или калций, плодови желета с ниско съдържание на захар или калций.

Алергени: Без алергени

Отзиви

За да оставите отзив, моля, влезте в профила си, или ако нямате акаунт, създайте нов.
Няма отзиви за този продукт. Бъдете първият, който ще оцени този продукт!

Подобни продукти

8.17 лв. / 4.18 €
Цената е посочена за 1 брой
Карбоксиметилцелулоза 40 гр 9261662 DECORA Добави
0.5 лв. / 0.26 €
Цената е посочена за 1 брой
Консервант Pakmaya 7гр PAKM Добави
20%
19.45 15.56 лв. / 7.96 €
Цената е посочена за 1 брой
Pulbere de Vanilie Bourbon 15g 76212 DALIANO Добави
29.99 лв. / 15.33 €
Цената е посочена за 1 Бр
Изомалц E953 250гр К-120 FC Добави
0.28 лв. / 0.14 €
Цената е посочена за 1 брой
Лимонена сол Pakmaya 8гр PAKM Добави
124.58 лв. / 63.7 €
Цената е посочена за 1 Бр
АГАР АГАР 500ГР 58050115 SOSA Добави
26 лв. / 13.29 €
Цената е посочена за 1 Бр
Агар Агар E406 150гр K-130 FC Добави
1.3 лв. / 0.66 €
Цената е посочена за 1 брой
Хранителен желатин Pakmaya 10гр PAKM Добави
79.8 лв. / 40.8 €
Цената е посочена за 1 брой
Соев лецитин на прах 400ГР 59000016 SOSA Добави
26.88 лв. / 13.74 €
Цената е посочена за 1 брой
Изомалт 500 гр Pavoni Добави
× logo

Абонирайте се за нашия Newslatter, за да получавате най -новите оферти!