Пектин 325 NH 95 500 ГР 58030026 SOSA
ID: 731000223

Пектин 325 NH 95 500 ГР 58030026 SOSA

122.4 ЛВ
В наличност - 1.

Цената е посочена за 1 Бр

Този продукт е наличен в клоновете:

Ключови думи: пектин, сгъстител, желиращ агент, sosa

Характеристики:

Тегло: 0.5 kg.

Пектин, 500 гр, Sosa

Пектин с метоксил ниско амидиран (LMA)

Свойства: пектин с ниско съдържание на амидиран метоксил (LM).

Употреба: Това е сгъстяващ и/или желиращ агент (в присъствието на калций), предназначен най-вече за приготвяне на продукти на плодова основа в доза от 0,50 до 1,5 % в зависимост от състава и необходимата текстура.

Приложение: млечни продукти и богати на калций плодове.

Забележки: термореверсивен между 40 и 60°C.

Употреба: плодови конфитюри с ниско съдържание на захар или калций, плодови желета с ниско съдържание на захар или калций.

Алергени: Без алергени

Отзиви

За да оставите отзив, моля, влезте в профила си, или ако нямате акаунт, създайте нов.
Няма отзиви за този продукт. Бъдете първият, който ще оцени този продукт!

Подобни продукти

Крем за сладкиши с вкус ванилия 55гр. TIPLA PAKM
2.62 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Крем за сладкиши с вкус ванилия 55гр. TIPLA PAKM Добави
Желатин на прах Instant 30гр 9261650 DER
5.99 ЛВ
Цената е посочена за 1 Бр
Желатин на прах Instant 30гр 9261650 DER Добави
Ксантанова гума E415 25гр K-160 Food Colours
7.47 ЛВ
Цената е посочена за 1 Бр
Ксантанова гума E415 25гр K-160 Food Colours Добави
Гума арабика 25гр K-150 FC
7.28 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Гума арабика 25гр K-150 FC Добави
БАКПУЛВЕР 10 ГР KENT
0.15 ЛВ
Цената е посочена за 1 Бр
БАКПУЛВЕР 10 ГР KENT Добави
Пудра Mediterranean Yopols 800ГР 151002 SOSA
91.36 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Пудра Mediterranean Yopols 800ГР 151002 SOSA Добави
Царевичен сироп 500 г K-180 FC
18.8 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Царевичен сироп 500 г K-180 FC Добави
Изомалт 500 гр Pavoni
26.88 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Изомалт 500 гр Pavoni Добави
Лимонена сол Pakmaya 8гр PAKM
0.28 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Лимонена сол Pakmaya 8гр PAKM Добави
15%
Спрей за блясък 150 мл 9600601 DECORA
26.97 22.92 ЛВ
Цената е посочена за 1 брой
Спрей за блясък 150 мл 9600601 DECORA Добави
× logo

Абонирайте се за нашия Newslatter, за да получавате най -новите оферти!