Паста Джелато Tiramisu 3,5КГ 312305 LEAGEL

Тегло: 3.5 kg.

Към млечната основа преди замразяването се добавят сметанови, кремообразни пасти, за да се ароматизира сладоледът. Те могат да се използват в различни дози, в зависимост от консистенцията и интензивността на аромата, който искате да постигнете. 

Приготвяне на паста с вкус на Тирамису; идеална за сладолед и занаятчийски сладкиши.

Състав: вино Марсала/ Marsala, захар, глюкозен сироп, цели яйца на прах, модифицирано нишесте. Оцветител за храни: карамел. Аромати. Серен диоксид (като остатък/ утайка).

Дозировка: 80 гр паста Tiramisù на литър стабилизирана основа.