Паста Джелато Крем Della Nonna 3,5КГ 311305 LEAGEL

Тегло: 3.5 kg.

Крем паста Leagel се добавя към бялата основа, преди замразяване, за овкусяване на сладоледа.

Използвани с променлива доза въз основа на консистенцията и интензивността на вкуса, който искате да придадете на сладоледа, те се произвеждат с висококачествени суровини и се предлагат както в класически, така и в традиционни вкусове, както и в най-иновативните и авторитетни.

DELLA GRANDNA CREAM PASTA е рафинирана паста с 20% яйчен жълтък за приготвяне на класическия сметанов вкус.

Не съдържа алкохол и има лек вкус на ванилия. Препоръчително е сладоледът да бъде пъстър с цитрусови пръстени.

ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА ДОЗИРОВКА: 80 гр. x lt. от смес.

ОБРАБОТКА: студена