
Масло 82% 2.5кг Debic
Цената е посочена за 1 Кутия - 2.5 kg
Ключови думи : масло Debic , готварско масло Gustapro , професионални млечни продукти , млечни продукти за сладкиши
Характеристики:
Тегло: 2.5 kg.
Характеристики:
- идеален за всякакви приложения в сладкарството, сладкарството или пекарството;
- превъзходно качество, автентичен вкус на масло във вашите продукти;
- кадифена текстура, лесна за емулгиране;
- може лесно да се хомогенизира с други киселинни, плодови или алкохолни съставки;
- предлага комфорт при работа, благодарение на кремообразната текстура;
- лесно се порционира на парчета от 500 грама, като се използва обозначението на опаковката.
- Оптималната температура за употреба е между 18 и 20°C
- Точка на топене: 30 - 32 °C
Запазване:
- Съхранява се в хладилник при максимална температура +7°
Производител: Debic