Ксантанова Гума Прозрачна 500гр 58050044 SOSA
Цената е посочена за 1 Кутия - 1 Бр
Ключови думи : ксантанова гума , сгъстител , емулгатор , суспендиращ агент , sosa
Характеристики:
Тегло: 0.5 kg.
Прозрачна гума ксантан, 500гр, Sosa
Състав: ингредиент: ксантанова гума (Е415), малтодекстрин.
Въглехидрат (бактериална ферментация на царевично нишесте), притежава всички характеристики на ксантановата гума, но с максимална прозрачност.
Свойства: Уплътнител, емулгатор, суспендиращ агент
Начин на употреба: Разтваряйте студено или горещо. Смесете с миксер
Приложение: всички видове течности с водно съдържание над 80%.
Забележки: Топлоустойчив, устойчив на замръзване, термообратим.
Приложение: Сосове / Кулис / Винегрет / Сиропи / Супи
