Крем Cremosette лешници с какао - 5,5 кг 241701 LGL
Цената е посочена за 1 Кутия - 5.5 kg
Ключови думи: крем глазура, крем за пълнеж, крем с лешници и какао, кремообразен пълнеж, какаов пълнеж, лешникова глазура, густапро, густапро България
Характеристики:
Тегло: 5.5 kg.
Висококачествен крем, който подсилва свойствата и оригиналността на суровината. Придава изненадващ вкус и текстура на десертите и сладкишите.
Може да се използва като пълнеж за такива сладкиши както тарти и кроасани, торти и десерти с глазура или да ги овкусявате, както при мусовете, семифредо и баварските кремове.
РЕЦЕПТИ
Тарти: Изпечете тарта за 12 минути, напълнете го с CREMOSETTE, след което продължете печенето за още 8 минути на 180°.
Сладолед: За вкус украсете сладоледа.
Кроасани: Може да се използва за пълнеж преди и след готвене.
Глазури СЕМИФРЕДО: загрейте крема до 35°С (може и в микровълнова фурна) преди глазуриране.
Аромат СЕМИФРЕДО: препоръчителната доза е примерно 250 г продукт на 1 кг.