Бакпулвер 2 kg GustaPro

Нетно тегло: 2 kg

Нетно тегло: 2 кг

Брашното за печене е прах, който съдържа натриев бикарбонат (сода) като разтворител и киселина (обикновено винен камък), която реагира химически при наличието на течност и топлина, за да освободи въглероден диоксид, което кара изделията от пекарството да се надигнат.

Основната цел на бакпулвера е да придаде въздушност и обем на изделията от пекарството, като торти, тарти, палачинки и др.

Начин на употреба:

• Използва се в изделията от пекарство и сладкарство, за да се осигури желаното нарастване и височина.
• Използва се в рецепти, които изискват химична реакция, за да се получи обем на тестото, като торти, бисквити, кексове и др.
• Смесете със сухите съставки от рецептата и разпределете равномерно в сместа.
• Понякога се смесва с малко количество кисела течност (като кисело мляко или мляко с добавен оцет), за да се активира реакцията на втасване.

Начин на съхранение: Съхранявайте в херметичен съд на сухо и прохладно място, за да предотвратите абсорбирането на влага и да запазите ефективността на бакпулвера.

Изображението на продукта е с информационен характер. Опаковката на доставения продукт може да се различава от показаната на сайта, без това да засяга теглото, състава или характеристиките му.